I think it's pretty funny that people keep asking me, "what's a good wine to pair with Christmas dinner?" How the heck am I supposed to know what you eat for Christmas dinner? Roast beef? Roast turkey? Pork loin? Baked ham? Steak? And what about sides and sauces? Will it just be pizza? Or are … Continue reading Nizza DOCG Barbera: the Perfect Christmas Wine!
Tag: Barbera d’Asti DOCG
Una degustazione dalle Barbera d’Asti e Barbera d’Alba
Sto scrivando questo articolo in Italiano (invece che in Inglese ) per due motivi. Primo, dopo la prima volta che sono andata in Piemonte, e mi sono inamorata con il vino del Piemonte, ho deciso che devo imparare la lingua Italiana per conoscere meglio il loro vino. Continuo quindi sul mio sentiero d’imparare sempre di più … Continue reading Una degustazione dalle Barbera d’Asti e Barbera d’Alba
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